«Vi har alltid hatt en fascinasjon for gode smaker og mat fra bunnen av, spesielt laget av gode råvarer. Nå har vi i lang tid bedt familie og venner til bords hos oss og tenkte derfor det var på tide å utvide horisonten litt mer enn bare den innerste sirkel. Derfor endte vi med å starte Vårt Lille Kjøkken, et navn som passer godt til vår bedrift da alt lages hjemme på vårt lille kjøkken.
Tanken er at vi starter med salg av noe enkelt for å se om dette er noe som kan falle i smak hos andre også.
Mye av det vi lager er sesongbetont da vi liker å lage mat og sjesk ut fra hva vi har tilgjengelig rundt oss.»
Vårt Lille Kjøkken er en sjarmerende matbedrift drevet av det engasjerte paret Camilla og Arne Josef. Med en lidenskap for matlaging og en forkjærlighet for naturen, har vi skapt et unikt konsept som kombinerer våre kulinariske ferdigheter med kjærligheten til friske råvarer.
Arne Josef er kjent for sin eksperimentelle tilnærming på kjøkkenet. Han elsker å utforske ulike mattradisjoner, fra det eksotiske asiatiske kjøkkenet til klassiske norske retter. Hans kreativitet og nysgjerrighet resulterer i spennende og smakfulle retter som overrasker og gleder.
Camilla har en spesiell forkjærlighet for det søte. Hun liker å eksperimentere med desserter og bakverk, og hennes kreasjoner er alltid en fryd for både øye og gane. Hennes evne til å balansere smaker og teksturer gjør hennes søte retter til en uforglemmelig opplevelse.
Sammen deler vi en dyp kjærlighet for naturen. Vi tilbringer mye tid utendørs, hvor vi ofte finner inspirasjon og ingredienser. Spesielt elsker vi å plukke frukt og bær, som vi bruker til å lage ferske og smakfulle retter.
Vårt Lille Kjøkken er mer enn bare en matbedrift; det er et sted hvor lidenskap for mat og natur møtes, og hvor hver rett er laget med kjærlighet og omtanke.
Vi ønsker alle velkommen til å oppleve vår kulinariske verden, hvor tradisjon møter innovasjon!